新竹東門護城河旁邊
看起來高貴卻不貴的日式炸豬排
無限續的白飯.高麗菜.多樣精緻小菜...

或許是內部擺設跟燈光的關係吧
福大將是看起來很有距離的店
經過好幾次都沒進去吃



福大將的用餐空間有3層樓 空間寬敞 而且很乾淨!



正在準備上菜的服務生~



醬料有芝麻醬/和風沙拉醬/豬排醬可自取



前菜 玉子燒佐海帶絲
一口的份量 上面紅紅的還以為是明太子 結果是紅蘿蔔泥啦



無限續的高麗菜絲



味噌湯/白飯
味噌湯裡面有小小塊豬肉+紅蘿蔔片+蒟蒻片 普普通通
白飯也可以免費續碗



小菜有蜜漬黑豆/醃蘿蔔 可以無限續



這是焦糖綠玫瑰第一次吃實實在在完整形狀的黑豆
因為我覺得黑豆像兔子的...(馬賽克)



吼 好好吃喔
喜歡在嘴巴裡 用舌頭壓成泥的口感~甜甜軟軟的!



醃蘿蔔 帶點甜度的爽脆



香潤里脊豬排套餐(大)130g NT.300

豬排的部分 外層還蠻酥的 肉質沒特別驚艷
或許是性子豬給我的印象太鮮明了
其他店的豬排怎麼吃怎麼乾



斷面秀~



里脊豬排鍋膳套餐100g NT.300


性子豬一樣 我偏好醃過甜醬油的軟軟炸皮
上面有顆半生蛋 跟蔥.洋蔥合併吃 很有親子丼的感覺

肉的部份 筋還是稍多了一點 油脂的部分不夠潤



斷面秀again~





喜歡吃蛋的人 應該沒辦法抗拒...



吃到一半 店員問我們要什麼小菜
赫然發現有6種小菜可選耶
蜜紅豆.黑豆.百香果.泡菜.醃蘿蔔.醃菜心

泡菜很辣但很好吃喔~



附餐飲料有:檸檬茶.芬達.雪碧.可樂.熱紅茶.熱咖啡.梅子醋飲.芒果汁.柳橙汁.可爾必思
今日甜點則有焦糖布丁/香草冰淇淋可選

梅子醋-大雷 好難喝 有點像稀釋過幾萬倍的梅酒
柳橙汁-好喝 有纖維



焦糖在布丁的底層喔 香滑順口 很推薦這款!



總體而言
環境好-很乾淨衛生 地點在東門護城河旁邊 離火車站很近(旁邊就是爭鮮海恩耳機啦)
服務佳-一直來關心有沒有要續餐點 新進來的客人拿大包包 服務生會主動多拿一個椅子過去給客人放
食物方面還不錯-豬排夠厚 小菜好吃種類又多 可以吃很飽
價格方面也不算貴-新竹隨便一間能好好坐下來的餐廳都不便宜

福大將 算能吃好又有氣氛的好選擇



今日帳單:

香潤里脊豬排套餐(大)130g NT.300
里脊豬排鍋膳套餐100g NT.300
服務費10%
_____________________________
總計                       NT.660

吃過才知道痛指數: (獻給有點難咬的筋)

餐廳名稱:福大將日式炸豬排
地址:新竹市東區勝利路26號
電話:
03-525-7818
可否刷卡:可

請給我一個鼓勵 幫我推推嘛








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焦糖綠。玫瑰 caramelgreen

焦糖綠玫瑰 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • ghmccwidvpvm
  • 下次去吃吃看XD
  • 請務必吃吃看喔~~~

    焦糖綠玫瑰 於 2011/12/23 15:53 回覆

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