什麼是0分切?
就是讓客人自由調整熟度的超軟嫩牛排
中華夜市絕不能錯過的知名老店!



台中市區有個江湖味十足的中華夜市
雖然說是夜市 但就是一條沒有封閉.人車爭道的雙線馬路
早期這附近多是酒家等八大行業
攤位看上宵夜商機 於是群聚效應 匯集成一個市集



其中焦糖綠玫瑰最推薦的就是這間一心牛排館



看起來很復古吧
好像林青霞跟秦漢拍瓊瑤劇的場景
還讓人想起曾經雄霸一方的孫東寶牛排




來這邊一定要吃的就是招牌0分切牛排!
所以別考慮了 一份菲力一份沙朗 都0分切 謝謝!

椰子內餡的餐包



日式風格的沙拉
很簡單 葡萄乾+蘋果絲+小黃瓜絲+洋蔥絲 淋上油醋醬



普普通通的玉米濃湯(重點在牛排啦!)



我對一心的評價就是除了牛排 其他都不怎樣


0分切上桌!

菲力牛排 NT.250
0分切是已經切好的牛排 以5.6分的熟度上桌 讓客人自己決定要增加到幾分熟
菲力的瘦肉比較多 沙朗則是帶有油脂.肉筋 較有口感



沙朗
牛排 NT.200



肉的部份
好咬軟嫩 醬汁偏甜
整體來說有點像中式料理的紅燒牛肉
完全的台式牛排 但很好吃!





麵的部份 很像路邊賣的陽春麵條

不過來一心就是吃牛排! 其他當作送的就好!



這邊的女服務生超猛的啦 好像練了鐵砂掌 手碰鐵板都不怕燙!


而我那笨蛋朋友看到服務生那麼猛 想說鐵板是不是沒那麼燙~
居然拿自己當實驗 用食指去碰滾燙的鐵板邊
結果當然是燙出一個大水泡 超笨!


出來碰到正好經過的...陣頭?!



超華麗的電子花車





整個亮到不行呀~~~



居然還有露底褲的!!!




今日帳單:
菲力牛排 NT.250
沙朗牛排 NT.200
___________________
總計         NT.450

吃過才知道痛指數: (2分全給副餐)

餐廳名稱:一心牛排館
地址:台中市中區中華路1段156號2樓
電話:04-2225-7273/04-2225-7276


請給我一個鼓勵 幫我推推嘛


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焦糖綠。玫瑰 caramelgreen

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留言列表 (1)

發表留言
  • Liangmax
  • R大最近好嗎?~

    不該半夜跑來看你的BLOG呀!!!
  • 還不錯呀 我下週五要去日本囉!
    話說很久很久沒看到你了 上次傳水球給你沒回 在忙什麼?

    焦糖綠玫瑰 於 2012/03/18 13:39 回覆

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